<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=271489683739696&ev=PageView&noscript=1" /> <img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=636105677206912&ev=PageView&noscript=1" />
20 Sty

WIELKIMI KROKAMI NADCIĄGA KOLEJNY KARNAWAŁOWY WEEKEND!!!

Karnawałowe wieczory to czas, gdy ciężko oprzeć się słodkim pokusom.

Przedstawiam kilka propozycji deserków w zdrowej wersji :-)

Czekoladowy pudding

Składniki:

Awokado 100g (≈ 160 kcal)

Banan 200g (≈ 120 kcal)

Kakao w proszku naturalne bez cukru 10g (≈ 45 kcal

Miod lub najlepiej ksylitol (można całkowicie pominąć) 5g (≈ 16 kcal)

Mleko 1,5% tłuszczu 40g (≈ 19 kcal)

Maliny do przybrania

Mięta do przybrania

Akcesoria:

Plastikowe lub szklane kieliszki (50ml)

Sposób przygotowania:

Awokado i banana obrać ze skory i przełożyć do miseczki. Dodać mleko, kakao i zmiksować wszystko na gładką masę. Przełożyć do kieliszków. Udekorować świeżą malinką i listkiem mięty.

 

Tiramisu light

Składniki:

Biszkopty wrocławskie 4 sztuki 17 g (≈ 62 kcal)

Twaróg trzykrotnie mielonego 2 % tł. 300g (≈ 270 kcal)

Kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki

Stevia/miód/cukier trzcinowy (wg.uznania- im mniej tym zdrowiej J)

Jogurt naturalny 150g (≈ 90 kcal)

Gorzka czekolada 3 kostki

 Można dodać 1-2 łyżki amaretto ;-)

Akcesoria:

Plastikowe lub szklane kieliszki (50ml)

Sposób przygotowania:

Zaparzyć kawę i przestudzić, amaretto dodć dopiero jak kawa przestygnie. Twaróg zmiksować z jogurtem na gładko, dodać stevię lub inny zamiennik,( miód, cukier trzcinowy) spróbować jeżeli jest mało słodki jeszcze dosłodzić według uznania. Biszkopty pokroić w kosteczkę. Przygotować naczynka (w naszym przypadku małe kieliszki). Zaczynamy układać warstwami na zmianę:

pokrojone biszkotpy (nasączamy je kawą);

masa serowa

 i tak aż do wyczerpania. Wierzch posypać startą gorzką czekoladą. Udekorować plasterkiem limonki. Wstawić do lodówki aby się schłodziło. 

 

Jogurt naturalny z musem malinowym

Składniki:

Jogurt naturalny 250g (≈ 150 kcal)

Truskawki mrożone 250g (≈ 67 kcal)

Gorzka czekolada

2-3 łyżeczki stevi/miodu/cukru trzcinowego (wg. uznania- im mniej tym zdrowiej)

 

Akcesoria:

Plastikowe lub szklane kieliszki (50ml)

Sposób przygotowania:

Truskawki zmiksować. Opcjonalnie dosłodzić. Przygotować naczynka (w naszym przypadku małe kieliszki). Zaczynamy układać warstwami na zmianę:

jogurt naturalny;

mus truskawkowy

Wierzch posypać startą gorzką czekoladą. Udekorować świeżą malinką i listkiem mięty.

 

Twój komentarz




POKAŻ