<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=271489683739696&ev=PageView&noscript=1" /> <img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=636105677206912&ev=PageView&noscript=1" />
21 Lip

Sernik na zimno w wersji FIT

Idealny propozycja na letni deserek

 

SERNICZEK NA ZIMNO W WERSJI FIT

SKŁADNIKI:

Spód:

1 szkl. krojone migdały

1 szkl. płatki owsiane

1/3 szkl. miód

2 łyżki olej kokosowy

 

Masa jogurtowa

300 ml mleko

600 g jogurt naturalny

50 g nasiona chia

2 łyżki agar agar/(można zastąpić żelatyną)

100g borówka amerykańska

100 g maliny

 

Polewa borówkowa

350 g borówka amerykańska

40 g ksylitol

1 szt. limonka sok

1 łyżka agar agar/(można zastąpić żelatyną)

 

Sposób przygotowania:

  1. Na patelnię wysyp migdały i płatki owsiane i delikatnie je podpiecz.
  2. Dodaj miód i olej kokosowy. Dokładnie wymieszaj i umieść mieszankę w formie do pieczenia i uformuj spód sernika.
  3. Na palniku połącz ze sobą mleko i agar agar a następnie powstałą mieszankę połącz z jogurtem i nasionami chia.
  4. Tak powstałą masę przelej do formy, dodaj borówkę amerykańskąi i maliny, wstaw do lodówki do schłodzenia.
  5. W międzyczasie przygotuj polewę borówkową.
  6. Umieść w garnku: borówki amerykańskie, erytrytol i sok z limonki i doprowadź do wrzenia, dodaj agar agar.
  7. Przelej do formy i ponownie wstaw do lodówki aż do stężenia.
  8. Udekoruj według uznania i sernik na zimno w wersji FIT jest już gotowy!

 

 

SMACZNEGO ;-)

Twój komentarz




POKAŻ