MINI PIZZE Z CUKINII
Skłaniki:
- cukinia
- kulka mozarelli
- przecier pomidorowy
- kilka plastrów chudej szynki
- bazylia, oregano, sól, pieprz, ulubione przyprawy do pizzy
- opcjonalnie, cieniutkie plastry żółtego sera (dla osób nie odchudzających się)
Przygotowanie:
- piekarnik nagrzewamy do 180 stopni
- przecier pomidorowy mieszamy z przyprawami
- cukinię kroimy w centymetrowej grubości plastry i układamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę
- na plastry cukinii nakładamy przecier pomidorowy z przyprawami, pokrojoną w kosteczkę szynkę i posypujemy startą na tarce mozarellą
- opcjonalnie kładziemy cieniutkie plasterki żółtego sera
- wstawiamy do piekarnika na ok 15 min
Można podawać z dobrej jakości ketchupem.
Twój komentarz