Ciasto naleśnikowe:
Mąkę, 1 jajo i wodę dokładnie wymieszać mikserem.
Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej/beztłuszczowej, na małym ogniu i przewracać gdy brzegi się zarumienią i ciasto będzie ścięte.
Masa serowa:
Do sera dodać jajko, miód/ksylitol i dobrze wymieszać.
Sos owocowy:
Pozostałe maliny i jagody zblendować.
Sposób wykonania:
Na naleśniki położyć ser oraz kilka owoców i złożyć w trójkąty. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku - 5 min / 140 stopni Celsjusza.
Polać sosem. Przybrać listkiem mięty
Kaloryczność porcji: ok. 500kcal
Smacznego!
Twój komentarz